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蛋白粉贴牌代加工

PharmaEurope在欧盟生产基地生产欧洲贴牌(自有品牌)蛋白粉,执行ISO 22000:2018、GMP和HACCP体系。目前已有八款成熟蛋白配方投入生产:分离乳清蛋白、浓缩乳清蛋白、乳清与植物蛋白混合配方、强化乳清蛋白以及四款植物蛋白。任一配方均可使用您的标签;您的自有配方将根据您的产品标准进行研发。

简而言之:蛋白粉按单一批次混合,因此每款产品的起订量为300千克成品混合粉,按每份30 g计算,约为10,000份。生产周期自2周起,包装规格为450 g、900 g和1,800 g的袋装或罐装。

罐装与立式袋装蛋白粉,空白贴牌标签——欧洲蛋白粉OEM代加工
罐装与立式袋装的蛋白粉成品,标签区域用于展示您的品牌。
300千克成品混合粉每款产品的标准起订量
450–1,800 g罐装与立式袋装,每份30 g
自2周起自有品牌
ISO 22000持有ISO 22000证书的欧盟生产基地
成熟配方

现有蛋白粉配方

所有配方均已投入生产,原料、技术文件与稳定性数据齐备,因此首批订单可以小批量启动。所有配方均含风味,食用方式为30 g加入300 ml水中。

配方 蛋白质来源 适用场景 饮食类型
分离乳清蛋白90%WPI低脂、易吸收;高端乳清定位素食
速溶浓缩乳清蛋白80%WPC日常乳清蛋白;单位蛋白质价格较低素食
混合蛋白ISO-MAXWPI 90%、WPC 80%、豌豆蛋白85%、大米蛋白85%含植物成分的乳清质地;更广泛的宣称基础素食
复合蛋白粉 Multi-WheyWPC 80%,含维生素B1、B3、B5、B6、B9、B12、A、D3、K1及生物素强化乳清,适用于日常营养定位素食
纯素复合蛋白粉大豆90%、大米85%、豌豆85%三种植物来源的完整氨基酸谱纯素
豌豆分离蛋白85%豌豆单一植物来源,不含大豆与乳制品纯素
大豆分离蛋白90%大豆每份植物蛋白含量高纯素
大米分离蛋白85%大米低致敏性植物选择,风味温和纯素

同一条生产线的相关粉剂:两款增肌粉(每份100 g,含WPC及维生素矿物质预混料)、两款代餐粉(每份90 g,蛋白质23–25 g,乳清或纯素)以及一款运动后复合配方。详见运动营养。

两种合作方式:选用现有成熟配方,或使用您的定制配方

成熟配方贴牌

从八款中选择一款,确定风味与包装,并确认我们设计的标签。无需从零开始配方研发或试验,因此这是周期较短的路径,也是多数初创品牌的选择。采用现有包材的成熟配方贴牌,首批起订量更低。

自有配方

由您决定蛋白来源与配比、甜味剂体系,以及是否添加肌酸、消化酶或复合维生素预混料等成分。根据您的产品标准进行配方研发,先打样供您试味确认,再以300千克的标准起订量投产。

风味的影响超出预期

溶解性、甜度平衡以及粉剂在摇摇杯中摇晃二十秒后的状态,都需要通过样品确认,而非仅停留在纸面。每个配方都有对应的风味清单;批次生产完成后再更换风味即视为新产品,需重新满足起订量要求,因此必须先进行试味。

起订量与包装

300千克蛋白粉可产出多少

混合粉剂先作为一个批次生产,再进行分装,因此起订量以混合粉剂为准:每款产品300千克,一种风味即为一款产品。

按每份30 g计算,约为10,000份:相当于900 g规格约330袋,或450 g规格约660袋,或1,800 g规格约165袋,也可组合搭配。常规包装为上述三种规格的自封袋;900 g和1,800 g规格也可改用带量勺的罐装。定制罐体或印刷纸盒需向包材供应商单独订购,其起订量将叠加在我们的起订量之上。

报价按包装单位提供,分别列出您当前数量及下一阶梯数量的价格,便于了解单位成本的变化。对成本影响最大的是蛋白来源(分离蛋白高于浓缩蛋白,乳清蛋白高于多数植物蛋白),其次是包装规格,再次是风味体系。

1千克装蛋白粉袋,旁边是300克罐装和带空白标签的单次小袋包装
同一批次混合粉剂,多种分装方式:起订量均为300千克。
标签

欧盟法规下蛋白粉标签的标示要求

根据《Regulation (EC) 1924/2006》,当产品中至少12%的能量来自蛋白质时,可标注为蛋白来源。我们的配方远超该条件,并提供相应的营养成分表。标签上的功能声称须符合目标市场法规,由品牌方与进口商确认。

致敏物质依据Regulation (EU) 1169/2011标示:乳清蛋白需标示牛奶,大豆分离蛋白及纯素配方需标示大豆。豌豆蛋白和大米蛋白不含法定致敏物质,因此大米分离蛋白通常用于低致敏定位的产品。每个批次在完成微生物与重金属检测后均随附COA(产品分析证书);如需运动禁用物质检测,可安排独立实验室进行,检测报告以您的品牌名义出具。

从询盘到托盘交货

1. 需求沟通

选择八款配方之一或提供自有产品标准;确定风味方向、包装规格及首批订单数量。周一至周五24小时内回复,并提供该数量及下一阶梯的报价。

2. 样品

正式生产前,先在摇摇杯中试味。甜味剂、风味浓度与冲调性在此阶段调整,而非在批次生产之后。

3. 设计稿

标签在付印前,将依据欧盟标签规定、营养成分标示及致敏物质标示行进行审核。标签与包装袋在生产基地内完成印刷。

4. 批次生产

在欧盟生产基地完成混合、灌装、封口与装盒,交货周期自2周起。默认EXW(工厂交货);FCA(货交承运人)或DAP(目的地交货)可按需报价。随附文件:产品标准、COA(产品分析证书)、证书副本。

常见问题

关于蛋白粉OEM代加工

蛋白粉OEM代加工的起订量是多少?

标准起订量为每款产品300千克成品混合粉剂,每种风味计为一款产品。按每份30 g计算,约为10,000份,相当于900 g规格约330袋。采用成熟配方的常规包装产品可降低首批订单量,请提供具体数量进行咨询。

你们使用哪些蛋白质来源?

乳清分离蛋白(WPI 90%)、乳清浓缩蛋白(WPC 80%)、豌豆分离蛋白(85%)、大豆分离蛋白(90%)和大米分离蛋白(85%),可作为单一来源产品或混合配方。成熟配方涵盖乳清、乳清与植物混合以及全植物基方案;定制配方可按您的比例进行混合。

可以使用我自己的风味或甜味剂体系吗?

可以,适用于定制配方。每款成熟配方均有对应的风味清单;新风味或不同的甜味剂体系需先打样供您品尝确认。由于风味属于独立产品并有单独的起订量,通常的做法是先推出一到两种风味,待销售稳定后再增加第三种。

有哪些规格可选?

常备自封袋规格为450 g、900 g和1,800 g(按每次30 g计算,分别为15次、30次和60次用量);900 g和1,800 g规格也可改用带量勺的罐装。4至12 g的单次小袋在小袋生产线完成灌装。定制罐体、瓶盖或纸盒均可实现,但需满足包材供应商各自的起订量。

标签上可以标注蛋白质有助于增肌吗?

在欧盟,相关声称的措辞须依据《Regulation (EC) 1924/2006》中关于“蛋白来源”的规定执行。其他措辞属于未经授权的声称。我们提供支持声称的营养成分表;标签本身由品牌方负责,我们在印刷前进行审核。标签上的功能声称须符合目标市场法规,由品牌方与进口商确认。

蛋白粉是否检测禁用物质?

每个批次均进行微生物和重金属检测,并随附COA(产品分析证书)放行。运动禁用物质检测并非标准流程,但可根据需求安排:由独立的CNAS实验室对您批次的样品进行检测,报告以您的品牌名称出具。

标签上会标注哪些过敏原?

乳清分离蛋白、乳清浓缩蛋白及含上述成分的混合配方标注牛奶;大豆分离蛋白及全植物基混合配方标注大豆。豌豆蛋白和大米蛋白不含已列明的过敏原。交叉接触声明依据生产基地的过敏原控制程序执行,该程序是ISO 22000食品安全管理体系证书的组成部分。

蛋白粉订单需要多长时间?

自2周起。样品品尝与标签定稿在此周期之前完成,具体取决于贵方的决策速度。加大订单量不会缩短交货周期,但会降低单袋价格。

蛋白粉的保质期是多久?

标准保质期为24个月,在产品标准中载明,并以包装上的批次日期为准。乳清蛋白粉稳定性良好;影响保质期的主要因素是水分,因此袋装采用自封口密封,罐装采用铝箔封口。

蛋白粉可以发往欧盟以外的地区吗?

可以。货物默认在欧盟生产基地按EXW(工厂交货)方式交付,FCA(货交承运人)或DAP(目的地交货)可按需提供报价。我们提供目的地备案所需的产品标准、COA(产品分析证书)及生产基地证书副本;销售国的注册由当地进口企业或代表负责办理。

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请告知产品类别、单次食用量及首批所需数量,我们将据此提供配方方案、风味选项及对应数量的报价。

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